4 nagyobb méretű, érett avokádó húsát és 2 doboz sós
lében eltett tonhal konzervet villával összetörök.
Ízesítem sóval, frissen őrölt borssal, friss, aprított
kaporral, néhány gerezd zúzott fokhagymával
és egy kevés frissen facsart citromlével.
A krémet uborka szeletekre vagy kenyérre kenve kínálom.